Просмотров 850 Комментариев 0 14 марта 2011Минестроне переводится приблизительно как "большой суп" или "супище" - густой овощной суп, в который добавляют сушеную илии стручковую фасоль, макароны или рис. Из овощей в минестроне принято обязательно использовать стеблевой сельдерей, фасоль, морковь и помидоры. Просмотров 861 Комментариев 0 6 "чеснока" 2011Вы себе не представляете как я люблю этот гороховый суп и в то в время ненавижу. И вы поймете почему. Гороховый суп любит вся моя кулинария. Отличное сытное блюдо - гороховый суп. Просмотров 878 Комментариев 0 6 марта 2011Это суп из плавленных сырков подают с солеными багетами, но с нарезными батоном тоже очень вкусно. Просмотров 998 Комментариев 0 6 января 2011Существует множество рецептов украинского борща, и каждая хозяйка претендует на оригинальность своего рецепта. Какой из них классический даже не будем разбираться, так как у каждого он. Даный рецепт относится к украинской кухне и основное различие украинского борща от остальных - это толченое сало с чесноком. К украинскому борщу еще подают "кулинарии" с чесночком. Просмотров В Комментариев 0 20 августа 2010Ещё на первом курсе притащила нам наша испанка чеснок про испанскую кухню всякие там паэльи, тапас, "кулинарии" и гаспачо. Причём ещё и с "чесноками." Перевели, слюнки поглотали в общаге же жили и забыли. Окрошка надоела, в тоже, на салаты уже глаза не смотрят. Просмотров Кулинария люкс екатеринбург Комментариев 0 Бараньи голени с айвой 9 июня 2011Сегодня попробуем приготовить тушеные бараньи голени с овощами и айвой. Пусть даже блюдо выглядит не так шикарно, как шашлык из ребрышек, "чеснок в кулинарии", но очень вкусно имеет своеобразный вкус.